Repositori Universitas Negeri Malang
Items where Division is "Fakultas Teknik (FT) > Departemen Teknologi Industri (TI) > S1 Pendidikan Tata Boga" and Year is 2025
![]() | Up a level |
Thesis
Ambiyaa, Adhitya Fattah Nur (2025) Analisis kimia pada minuman fungsional sirop rempah dengan penambahan nira tebu (saccharum officinarum l.) sebagai pengganti pemanis gula pasir. / Adhitya Fattah Nur Ambiyaa. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.
Julianto, Agung Fachri (2025) Pengaruh praktik kerja lapangan dan soft skill terhadap kesiapan kerja siswa konsentrasi keahlian kuliner di SMK Negeri Kota Malang / Agung Fachri Julianto</p>. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.
Wariman, Alvin Jatmiko (2025) Pengaruh model pembelajaran cooperatif type group investigation terhadap hasil belajar mata pelajaran bakery siswa di SMKN 7 Malang / Alvin Jatmiko Wariman</p>. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.
Marituah, Angelicia Hikari (2025) Pengembangan media pembelajaran E-Comic untuk meningkatkan pemahaman konsep American service pada mata pelajaran tata hidang di SMKN 1 Turen / Angelicia Hikari Marituah</p>. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.
Batybek, Ayazhan (2025) "exploring the role of traditional food in developing tourism in kazakhstan" / Ayazhan Batybek. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.
Putra, Bagas Wimono (2025) Pengaruh subsitusi tepung biji wijen (Sesamum Indicum) terhadap kandungan kalsium, zat besi, dan mutu organoleptik bolu klemben / Bagas Wimono Putra</p>. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.
Besari, Bintang Aryo (2025) Pengaruh penambahan serbuk limbah udang terhadap sifat kimia, sifat fisik, dan sifat organoleptik petis udang instan Grogot / Bintang Aryo Besari. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.
Zerlina, Calista Afifah (2025) Analisis preferensi konsumen terhadap produk quiche ayam sisit sambal matah menggunakan analisis konjoin / Calista Afifah Zerlina</p>. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.
Permata, Citra Diah (2025) Proporsi tepung ikan wader (Rasbora Argyrotaenia) dalam pembuatan beras analog ubi jalar ungu Gunung Kawi / Citra Diah Permata</p>. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.
Kinaris, Clarissa (2025) Karakteristik fisiokimia dan organoleptik soyghurt penambahan gula jawa dengan persentase yang berbeda / Clarissa Kinaris</p>. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.
Agustin, Denala Widya (2025) Pemanfaatan chia seed (salvia hispanica l.) pada mie basah sebagai substitusi terhadap telur / Denala Widya Agustin</p>. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.
Karuniasari, Dhinda (2025) Pengaruh pola pemberian makan balita terhadap kasus stunting di wilayah Puskesmas Dinoyo Kota Malang / Dhinda Karuniasari</p>. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.
Asera, Dina (2025) Pengaruh penambahan ekstrak buah bit (beta vulgaris l) terhadap mutu fisik dan kimia pada puding / Dina Asera</p>. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.
Islami, Dyanetha Rizka (2025) Pengaruh substitusi tepung bekatul terhadap tepung beras pada sifat fisik, kimia, dan organoleptik jaje tarek (kue khas lombok) / Dyanetha Rizka Islami</p>. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.
Larasati, Dzakiya Ayu (2025) Pengaruh kualitas produk dan kualitas pelayanan terhadap kepuasan konsumen di astrid catering Tulungagung / Dzakiya Ayu Larasati</p>. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.
Fasira, Elsavia Era (2025) Pengaruh substitusi tepung ampas tahu terhadap sifat fisik dan organoleptik cookies / Elsavia Era Fasira</p>. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.
Afifah, Fifa (2025) Pengembangan Media Pembelajaran Interaktif Berbasis Pplikasi notion pada Mata Kuliah Gizi Institusi / Fifi Afifah</p>. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.
Sunggu, Finaliza Angelia Deshka Op. (2025) Pengembangan media pembelajaran handbook "makanan fungsional dan suplemen" terintegrasi augmented reality pada mata kuliah ilmu gizi Program Studi Pendidikan Tata Boga. / Finaliza Angelia Deshka Op. Sunggu. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.
Wibowo, Hafidz Ahmad (2025) Pemanfaatan tepung biji nangka (arthocapus heterophyllus) terhadap kandungan kalsium, fosfor, dan organoleptik sus kering / Hafidz Ahmad Wibowo</p>. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.
Prawesti, Halifia Lintang (2025) Pengaruh tingkat kematangan pisang ambon (musa paradisiaca sapientum l.) yang berbeda terhadap kualitas permen jelly pisang ambon / Halifia Lintang Prawesti</p>. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.
Damayanti, Hanida Niken (2025) Perencanaan bauran produk dan bauran harga bolu kuno substitusi tepung Singkong (Manihot Esculenta Crantz) / Hanida Niken Damayanti</p>. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.
Ardani, Hannanielsofia (2025) Pengaruh pendidikan kewirausahaan terhadap niat berwirausaha siswa SMK Negeri 7 Malang / Hannanielsofia Ardani</p>. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.
Khulqia, Lina (2025) Analisis kadar protein dan organoleptik tahu dengan penambahan ekstrak albumin ikan gabus (channa striata) / Lina Khulqia</p>. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.
Rahmatika, Milati (2025) Tingkat kepuasan Santri Putra Thursina IIBS (International Islamic Boarding School) terhadap layanan makan / Milati Rahmatika</p>. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.
Maharika, Nina (2025) Pengaruh Substitusi Bubuk Daun Stevia (Stevia Rebaudiana) terhadap sifat Fisikokimia dan Organoleptik Dodol Lidah Buaya / Nina Maharika</p>. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.
Setiyo, Rokhmad Fajar (2025) Uji fitokimia sirup nira tebu dengan penambahan bunga rosella / ROKHMAD FAJAR SETIYO</p>. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.
Astuti, Widiya (2025) Analisis bauran pemasaran terhadap kepuasan konsumen Ruca Coffie Kota Malang / Widiya Astuti</p>. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.
Rahma, Yasmine Anafalya (2025) Analisis preferensi konsumen terhadap bakso bakar / Yasmine Anafalya Rahma</p>. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.
