Pengaruh variasi pelarut etanol-air pada ekstrak batang brotowali (tinospora crispa l.) terhadap aktivitas antioksidan, toksisitas, dan kandungan fitokimia / Inge Puanta Lealany Mahendri</p> - Repositori Universitas Negeri Malang

Pengaruh variasi pelarut etanol-air pada ekstrak batang brotowali (tinospora crispa l.) terhadap aktivitas antioksidan, toksisitas, dan kandungan fitokimia / Inge Puanta Lealany Mahendri</p>

Mahendri, Inge Puanta Lealany (2025) Pengaruh variasi pelarut etanol-air pada ekstrak batang brotowali (tinospora crispa l.) terhadap aktivitas antioksidan, toksisitas, dan kandungan fitokimia / Inge Puanta Lealany Mahendri</p>. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.

Full text not available from this repository.

Abstract

p Batang brotowali (Tinospora Crispa L. ) merupakan tanaman yang sering digunakan untuk pengobatan tradisional. Kandungan metabolit sekundernya menyebabkan tanaman ini memiliki aktivitas antioksidan. Metabolit sekunder dalam batang brotowali memiliki tingkat polaritas yang bervariasi. Penggunaan pelarut yang memiliki tingkat polaritas yang sama dengan metabolit sekunder akan menghasilkan kandungan ekstrak yang optimal. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi pelarut etanol-air (1 0 1 1 1 2 2 1 0 1) ekstrak batang brotowali (Tinospora crispa L.) terhadap kandungan metabolit sekunder aktivitas antioksidan dan toksisitas. Metode dalam penelitian ini dilakukan uji fitokimia secara kualitatif dan kuantitatif uji antioksidan menggunakan DPPH dan uji toksisitas menggunakan metode BSLT (Brine Shrimp Lethality Test) pada ekstrak variasi pelarut etanol-air (1 0 1 1 1 2 2 1 0 1) batang brotowali. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variasi pelarut etanol-air memiliki pengaruh signifikan terhadap kandungan metabolit sekunder aktivitas antioksidan dan toksisitas. Kandungan flavonoid tertinggi terdapat pada ekstrak batang brotowali pada pelarut etanol-air (1 0) senilai 8 17 mg QE/g kandungan fenolik tertinggi terdapat pada ekstrak batang brotowali pada pelarut etanol-air (2 1) senilai 19 03 mg GAE/g. Senyawa antioksidan yang terkandung dalam batang brotowali dapat terekstrak optimal pada pelarut etanol-air dengan rasio (2 1). Senyawa sitotoksik dalam ekstrak batang brotowali diduga dapat terekstrak optimal pada pelarut etanol-air dengan rasio (2 1). Kandungan metabolit sekunder yang bersifat antioksidan dan sitotoksik pada ekstrak batang brotowali memiliki tingkat kepolaran yang mirip dengan variasi pelarut etanol-air (2 1). /p

Item Type: Thesis (Diploma)
Divisions: Fakultas Matematika dan IPA (FMIPA) > Departemen Kimia (KIM) > S1 Kimia
Depositing User: library UM
Date Deposited: 20 Jun 2025 04:29
Last Modified: 09 Sep 2025 03:00
URI: http://repository.um.ac.id/id/eprint/422137

Actions (login required)

View Item View Item