Domenica, Rizky Natta (2015) Upaya sekolah dalam mendukung ketercapaian fungsi normatif, edukatif, dan preventif kafetaria sekolah di SMA Negeri 3 Malang / Rizky Natta Domenica. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.
Full text not available from this repository.Abstract
ABSTRAK Domenica Rizky Natta. 2014. Upaya Sekolah dalam Mendukung Ketercapaian Fungsi Normatif Edukatif dan Preventif Kafetaria Sekolah di SMA Negeri 3 Malang. Skripsi. Program Studi Pendidikan Tata Boga Jurusan Teknologi Industri Fakultas Teknik Universitas Negeri Malang. Pembimbing (I) Dra. Teti Setiawati M.Pd. (II) Drs. Setiadi Cahyono Putro M.Pd. M.T. Kata kunci kafetaria normatif edukatif preventif Kafetaria adalah suatu ruang atau bangunan yang berada di sekolah yang menyediakan makanan dan minuman sehat untuk siswa. Menurut Aryawiga keberadaan kafetaria merupakan perangkat penting dalam sekolah yang memiliki fungsi normatif edukatif dan preventif. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui (1) Upaya sekolah untuk mencapai ketercapaian fungsi normatif edukatif dan preventif kafetaria sekolah di SMA Negeri 3 Malang (2) Peran pelaku usaha untuk mencapai ketercapaian fungsi normatif edukatif dan preventif kafetaria sekolah di SMA Negeri 3 Malang dan (3) Persepsi siswa terhadap ketercapaian fungsi normatif edukatif dan preventif kafetaria sekolah di SMA Negeri 3 Malang. Penelitian ini menggunakan rancangan penelitian deskriptif kuantitatif. Penentuan sampel pada penelitian ini menggunakan teknik purposive sampel dengan jumlah sampel 100 responden. Instrumen penelitian berupa angket lembar observasi dan dokumentasi. Data yang telah terkumpul selanjutnya diolah dengan metode analisis yang meliputi interpretasi hasil rata-rata skor deskripsi persentase dan membuat kesimpulan. Hasil penelitian mengenai (1) Fungsi normatif kafetaria berdasarkan pihak sekolah mendukung pelaku usaha sangat mendukung dan persepsi siswa menyatakan baik (2) Fungsi edukatif kafetaria berdasarkan pihak sekolah mendukung pelaku usaha mendukung dan persepsi siswa menyatakan baik dan (3) Fungsi preventif kafetaria berdasarkan pihak sekolah sangat mendukung pelaku usaha sangat mendukung dan persepsi siswa menyatakan baik. Diharapkan kepada pihak SMAN 3 Malang dapat meningkatkan upaya ketercapaian fungsi normatif dan edukatif kafetaria dengan menambah fasilitas di kafetaria. Analisis mengenai keterlaksanaan fungsi kafetaria sekolah dapat dilakukan oleh peneliti selanjutnya.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Subjects: | ?? ?? |
| Divisions: | Fakultas Ekonomi dan Bisnis (FEB) > Departemen Manajemen (MNJ) > S1 Pendidikan Tata Niaga |
| Depositing User: | library UM |
| Date Deposited: | 16 Jun 2015 04:29 |
| Last Modified: | 09 Sep 2015 03:00 |
| URI: | http://repository.um.ac.id/id/eprint/27913 |
Actions (login required)
 |
View Item |