Mutu organoletpik cookies tepung sukun substitusi maizena dengan persentase yang berbeda / Yuyun Lutfiana - Repositori Universitas Negeri Malang

Mutu organoletpik cookies tepung sukun substitusi maizena dengan persentase yang berbeda / Yuyun Lutfiana

Yuyun Lutfiana (2007) Mutu organoletpik cookies tepung sukun substitusi maizena dengan persentase yang berbeda / Yuyun Lutfiana. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.

Full text not available from this repository.
Item Type: Thesis (Diploma)
Subjects: ?? ??
Divisions: Fakultas Teknik (FT) > Departemen Teknologi Industri (TI) > D3 Tata Boga
Depositing User: Users 2 not found.
Date Deposited: 19 Sep 2007 04:29
Last Modified: 09 Sep 2007 03:00
URI: http://repository.um.ac.id/id/eprint/272765

Actions (login required)

View Item View Item