Analisis kandungan vitamin C pada berbagai merk dan rasa sirup berlabel vitamin C yang dijual di pasaran / oleh Laily Asfaniy - Repositori Universitas Negeri Malang

Analisis kandungan vitamin C pada berbagai merk dan rasa sirup berlabel vitamin C yang dijual di pasaran / oleh Laily Asfaniy

Laily (2007) Analisis kandungan vitamin C pada berbagai merk dan rasa sirup berlabel vitamin C yang dijual di pasaran / oleh Laily Asfaniy. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.

Full text not available from this repository.

Abstract

Vitamin merupakan salah satu komponen yangtidak dapat diabalkan begitu sajau ntukd apatm ewujudkantu buhy angs ehatD. iantarab eberapam acamv itamin vitamin C mempunyai sifat mudah rusak tidak dapat disimpan dalam tubuh karena tidak larut dalaml emak s ertad ikeluarkand enganc epatb ersamaa ir senis ehingga pemenuhannysae hari-harih aruslahs ecarat eratur.K ekuranganv itamin C dapat menimbulkans uatud efisiensyi angd ikenald enganis tilahs korbuta taul ebih dikenal dengan penyakit sariawan. sirup merupakans alahs atuh asil olahand an awetanb uah-buahans ertam udah diperolehd ipasaranT. ersediad alamb erbagami acamm erk danr asad and ikemas dalamb otol denganb entuk dan ukurany angb erbeda.P adak emasannyaa dayang berlabelv itamin C dana dap ulay angt idak berlabelv itaminC . Penelitianin r dilakukan untuk mengetahubi esarnyak andunganv itamin C yang adap adas irup berlabelv itamin C selaini tu untukm engetahuai pakahs irupb erlabelv itaminC dapat membantu memenuhi kebutuhan manusia akan vitamin C pada kehidupan sehari-hari.P engukurank andunganv itamin c denganm enggunakanla rutan2 6- diclorophenolindhophenol. Standartp emenuhanv itamin C perhari menurutW idya Karya Pangan NasionalN AS-LIPI adalah3 0 mg danu ntuk wanitah amil danm enyusudi itambah 20 mg. Lfusil penelitianm enunjukkanb ahwar eratak andunganv itamin C padas irup merk ABC sebesa2r 5 58m gll lt sirupm erk Marquisas ebesa8r 0 66m g/l lt dan sirupm erk Sunquicks ebesa7r 71 93m l/l lt. Reratak andunganvi tamin C yang dikonsumssi etiaph arinyau ntuk sirupm erk ABC sebesa1r 15m 45 ml sirupm erk Marquisas ebesa3r 65m 45 ml dans irupm erk Sunquicks ebesa3r 5 52m 45 ml sehingga sirup Sunquick dapat digunakan sebagai salah satu sumber alternatif pemenuhana kanv itamin C dalam kehidupans ehari-haris edangkanu ntuk sirup ABC dan Marquisa tidak dapat digunakan sebagai sumber alternatif untuk memenuhi kebutuhan vitamin C sehari-hari.

Item Type: Thesis (Diploma)
Subjects: ?? ??
Divisions: Fakultas Matematika dan IPA (FMIPA) > Departemen Biologi (BIO) > S1 Pendidikan Biologi
Depositing User: Users 2 not found.
Date Deposited: 29 Jan 2007 04:29
Last Modified: 09 Sep 2007 03:00
URI: http://repository.um.ac.id/id/eprint/25466

Actions (login required)

View Item View Item