Hariyatie, Yayuk (2007) Analisis kadar lemak inti biji kelapa sawit (elaeis guineensis Jack.) Cv.Dura berdasar tingkat kematangan buah oleh Yayuk Hariyatie. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.
Full text not available from this repository.Abstract
Penelitiank adarl emakp adai nti biji kelapas awit( Elaeisg uineensisl ack.) cttltivar Dura tingkat menlalL matang dan lewat matang tela r dilakukan di LaboratoriumB iologi danL aboratoriumK imia FMIPA UniversitasN egeriM alang pada bulan Pebruari-Maret 2001 dengan tujuan untuk (l) mengetahui perbedaan kadarle maki nti biji kelapas awitm entah m atangd an lewatm atang( 2) mengetahui tingkatk ematangabnu ah yangm empunyaiin ti biji dengank adarl emakt ertinggi. .lenis penelitian ini adalah deskriptif. Data yang berupa kadar lemak dianalisis dengan analisisv ariank lasifik asit unggal. Hasil penelitianm enunjukkanb ahwak adarl emakp ada inti biji kelapas awit (Elaeisg uineensisJ ack.) cullivar Duramentzhsebesa1r 77 garr.ll grams elara dengan3 5 3Vom atangs ebesa2r 09 gram/Sg ram setarad engan4 0 80Vod an lewat matangs ebesa2r 03 gram/Sg rams etarad engan4 0 66%.D engand emikiant erdapat perbedaanka dar lemak padai nti biji kelapas awit cultivar Dnra mentah m atang d an lewat matang. Pada buah yang matang inti biji kelapa sawit mempunyai potensi untulim enghasilkanle mak tertinggi tetapi tidak berbedan yatad enganl ewat matang sedangkapna dab uah yang mentahi nti biji menghasilkank adarl emak terendahd an berbedan yatad engani nti biji padab uah yangm atangd an lewat matang
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Subjects: | ?? ?? |
| Divisions: | Fakultas Matematika dan IPA (FMIPA) > Departemen Biologi (BIO) > S1 Pendidikan Biologi |
| Depositing User: | Users 2 not found. |
| Date Deposited: | 05 Apr 2007 04:29 |
| Last Modified: | 09 Sep 2007 03:00 |
| URI: | http://repository.um.ac.id/id/eprint/24536 |
Actions (login required)
 |
View Item |