Repositori Universitas Negeri Malang
Items where Author is "Tiarsih, Riza Maria"
 | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 2.
Thesis
Tiarsih, Riza Maria (2019) Kontribusi disiplin praktik tata hidang dan keterampilan tata hidang dalam kompetensi dasar pelayanan makanan dan minuman di restoran terhadap minat kerja serta dampaknya pada kesiapan kerja siswa SMK Negeri Kompetensi Keahlian Tata Boga di Kota Malang / Riza Maria Tiarsih. Masters thesis, Universitas Negeri Malang.
Tiarsih, Riza Maria (2010) Studi pengembangan resep baku ayam bakar taliwang (makanan khas lombok) / Riza Maria Tiarsih. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.