Repositori Universitas Negeri Malang
Items where Author is "Cahyani, Dinieta Dwi"
 | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Cahyani, Dinieta Dwi (2019) Pengaruh suhu dan waktu pemanasan terhadap kadar senyawa fenolik total dan profil senyawa volatil dalam bawang putih (Allium sativum L.) dan bawang merah (Allium cepa L.) pada proses pembuatan bawang hitam / Dinieta Dwi Cahyani. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.