Aini, Rahmatun Nurul (2025) Kontribusi layanan khusus kantin sehat dalam capaian prestasi adiwiyata mandiri (studi kasus di SDN Model Kota Malang) / Rahmatun Nurul Aini</p>. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.
Full text not available from this repository.Abstract
Penelitian ini berjudul ldquo Kontribusi Layanan Khusus Kantin Sehat Dalam Capaian Prestasi Adiwiyata Mandiri (Studi Kasus di SDN Model Kota Malang). Penelitian ini dilatarbelakangi Sekolah Adiwiyata Mandiri merupakan predikat tertinggi dalam program Adiwiyata yang menekankan pada perilaku peduli dan berbudaya lingkungan di lingkungan sekolah. Salah satu aspek pendukung dalam pencapaian prestasi ini adalah tersedianya layanan khusus kantin sehat yang tidak hanya memenuhi kebutuhan gizi siswa tetapi juga menerapkan prinsip ramah lingkungan seperti pengelolaan sampah penggunaan bahan lokal dan pengurangan plastik sekali pakai. Kontribusi kantin sehat menjadi penting karena mendukung terbentuknya budaya sehat dan berkelanjutan yang sejalan dengan indikator penilaian Adiwiyata. Oleh karena itu perlu dikaji sejauh mana layanan khusus kantin sehat memberikan kontribusi nyata terhadap keberhasilan sekolah dalam meraih capaian Adiwiyata Mandiri. Fokus penelitian ini meliputi (1) Bagaimana profil layanan khusus kantin sehat sehingga mencapai prestasi adiwiyata mandiri di SDN Model Kota Malang (2) Bagaimana capaian prestasi adiwiyata mandiri di SDN Model Kota Malang (3) Bagaimana kontribusi layanan khusus kantin sehat dalam capaian prestasi adiwiyata mandiri di SDN Model Kota Malang (4) Bagaimana peran serta warga sekolah dalam kontribusi layanan khusus kantin sehat dalam mencapai prestasi Adiwiyata Mandiri di SDN Model Kota Malang. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan jenis studi kasus. Pengumpulan data yang dilakukan melalui wawancara observasi dan dokumentasi yang melibatkan kepala sekolah penanggung jawab kantin guru peserta didik dan orang tua peserta didik. Data analisis melalui tahap pengumpulan data kondensasi penyajian dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa layanan khusus kantin sehat sangat berkontribusi dalam capaian prestasi Adiwiyata Mandiri. Kantin sehat mendukung pencapaian Adiwiyata Mandiri berkontribusi besar dalam menciptakan lingkungan sekolah yang sehat dan ramah lingkungan melalui penyediaan makanan bergizi bebas bahan kimia serta pengelolaan sampah yang baik. Kantin sehat SDN Model Kota Malang sebagai sarana edukasi hidup sehat dan berkelanjutan menjadi wadah sebagai media pembelajaran praktis seperti kampanye membawa kotak bekal mencantumkan kalori makanan dan integrasi materi pola hidup sehat ke dalam pelajaran. Berdasarkan hasil tersebut peneliti memberikan beberapa saran (1) Kepala sekolah disarankan untuk terus mengoptimalkan keberlanjutan program kantin sehat dan capaian prestasi Adiwiyata Mandiri SDN Model Kota Malang (2) Penanggung jawab kantin disarankan untuk terus meningkatkan kualitas layanan kantin sehat melalui penyediaan menu bergizi higienis dan ramah lingkungan yang selaras dengan prinsip Adiwiyata Mandiri. (3) Guru diharapkan dapat mendorong para guru untuk terus melakukan peningkatan kualitas pengajaran agar dapat meningkatkan pembelajaran dengan mengaitkan tema kantin sehat dan tema yang berkaitan dengan Adiwiyata Mandiri (4) Peserta didik menambah pengetahuan peserta didik untuk selalu mendukung dan membantu kegiatan program kantin sehat dan Adiwiyata Mandiri agar sekolah tetap terjaga kebersihan dan kesehatannya.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Divisions: | Fakultas Ilmu Pendidikan (FIP) > Departemen Administrasi Pendidikan (AP) > S1 Administrasi Pendidikan |
| Depositing User: | library UM |
| Date Deposited: | 26 Aug 2025 04:29 |
| Last Modified: | 09 Sep 2025 03:00 |
| URI: | http://repository.um.ac.id/id/eprint/403588 |
Actions (login required)
 |
View Item |