Nilasalsabila, Salma (2024) Pemanfaatan ekstrak kulit pisang kepok dalam upaya pencegahan karies pada perokok / Salma Nilasalsabila</p>. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.
Full text not available from this repository.Abstract
p Karies gigi menjadi permasalahan kesehatan yang terus mengalami peningkatan setiap tahunnya. Perokok menjadi salah satu kalangan yang berisiko terkena karies akibat paparan zat kimia hasil pembakaran rokok. Kandungan tar dan nikotin pada rokok dapat meningkatkan risiko menumpuknya bakteri kariogenik dan dapat memengaruhi pH saliva sehingga menyebabkan demineralisasi email dan dentin. Penelitian ini bertujuan untuk mengeksplorasi potensi kulit pisang kepok sebagai bahan antibakteri alami dalam pasta gigi guna mencegah karies khususnya pada perokok serta memberikan solusi pemanfaatan limbah kulit pisang yang berkelanjutan. Metode penelitian ini menggunakan research and development dengan model pengembangan 4D (define design develop disseminate). Hasil penelitian menunjukkan bahwa kulit pisang kepok berpotensi untuk dijadikan bahan antibakteri pada pasta gigi dengan zona hambat 16 12 mm terhadap bakteri Streptococcus mutans. Didukung dengan hasil validasi ahli yang dilakukan oleh tiga validator dari bidang keilmuan kedokteran kedokteran gigi dan desain komunikasi visual menunjukkan daya terima produk yang baik dari segi pasta gigi yang dikembangkan maupun desain kemasannya. Kesimpulan penelitian ini yaitu kulit pisang kepok berpotensi dijadikan bahan antibakteri dengan kandungan flavonoid yang dimiliki. Studi lanjutan diperlukan untuk mengoptimalkan formulasi dengan melakukan uji laboratorium guna menjamin efektivitas pasta gigi. /p
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Divisions: | Fakultas Ilmu Keolahragaan (FIK) > Departemen Ilmu Kesehatan Masyarakat (IKM) > S1 Ilmu Kesehatan Masyarakat |
| Depositing User: | library UM |
| Date Deposited: | 10 Apr 2024 04:29 |
| Last Modified: | 09 Sep 2024 03:00 |
| URI: | http://repository.um.ac.id/id/eprint/401115 |
Actions (login required)
 |
View Item |