Optimasi produksi protease isolat indigen MSF10 serta potensinya sebagai antijamur dan antibiofilm malassezia furfur / Devinda Anggita Putri Sejati</p> - Repositori Universitas Negeri Malang

Optimasi produksi protease isolat indigen MSF10 serta potensinya sebagai antijamur dan antibiofilm malassezia furfur / Devinda Anggita Putri Sejati</p>

Sejati, Devinda Anggita Putri (2025) Optimasi produksi protease isolat indigen MSF10 serta potensinya sebagai antijamur dan antibiofilm malassezia furfur / Devinda Anggita Putri Sejati</p>. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.

Full text not available from this repository.

Abstract

Indonesia sebagai negara beriklim tropis dengan suhu dan kelembaban tinggi memiliki prevalensi penyakit panu (Pityriasis versicolor) yang mencapai 40 ndash 50% populasi. Penyakit ini disebabkan oleh jamur Malassezia furfur yang membentuk biofilm sehingga pengobatan antifungi menjadi kurang efektif karena biofilm melindungi jamur dari penetrasi obat. Enzim protease memiliki potensi sebagai agen antibiofilm karena kemampuannya memecah protein sehingga berpotensi mendegradasi matriks biofilm M. furfur. Sebagai sumber protease telah ditemukan mikroba lokal di Indonesia yaitu isolat MSF10 yang berasal dari tanah limbah Rumah Pemotongan Ayam (RPA) di Kota Malang dengan aktivitas protease awal sebesar 391 013 U/mL. Tujuan penelitian ini adalah (1) Menganalisis dan mengidentifikasi spesies MSF10 menggunakan gen 16S rRNA dari hasil sekuensing DNA (2) Mengetahui waktu jenis substrat rentang pH dan suhu optimal produksi protease (3) Mengetahui rentang pH dan suhu optimal kondisi kerja protease serta (4) Mengetahui kemampuan protease sebagai antijamur dan pemecah biofilm jamur M. furfur. Penelitian dilakukan secara laboratoris eksperimental dengan tahapan (1) Pemurnian bakteri (2) Karakterisasi spesies bakteri melalui analisis sekuens gen 16S rRNA (3) Optimasi produksi dan kondisi kerja menggunakan pendekatan One Factor at A Time (OFAT) (4) Pengujian antijamur dan antibiofilm. Hasil penelitian memberikan alternatif strategi penanganan infeksi jamur berbasis biofilm yang lebih efektif.

Item Type: Thesis (Diploma)
Divisions: Fakultas Matematika dan IPA (FMIPA) > Departemen Biologi (BIO) > S1 Bioteknologi
Depositing User: library UM
Date Deposited: 15 Aug 2025 04:29
Last Modified: 09 Sep 2025 03:00
URI: http://repository.um.ac.id/id/eprint/396005

Actions (login required)

View Item View Item