Repositori Universitas Negeri Malang
Items where Author is "Ridhi, Ainiati Gamma"
 | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
Ridhi, Ainiati Gamma (2013) Pengaruh substitusi tepung tempe dengan lama fermentasi tempe terhadap sifat fisik, kadar protein, dan organoleptik produk stick tempe / Ainiati Gamma Ridhi. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.