![]() | Up a level |
Anggraini, Dian Ayu (2016) Evaluasi mutu organoleptik dan sifat kimia blondies kukus mocaf substitusi tepung kecambah kacang tunggak (Vigna unguiculata L. Walp) dengan lama perkecambahan yang berbeda / Dian Ayu Anggraini. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.