Dhichi Dhonik Purnama (2009) Profil usaha tani bawang merah di Desa Torongrejo Kecamatan Junrejo Kota Batu / Dhichi Dhonik Purnama. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.
Full text not available from this repository.Abstract
Seperti yang telah kita ketahui bersama bahwa negara kita adalah negara agraris sehingga mata pencaharian penduduknya sebagian besar adalah petani. Begitu pula masyarakat desa Torongrejo kecamatan Junrejo kota Batu mayoritas masyarakatnya bermata pencaharian sebagai petani. Bawang merah adalah salah satu primadona tanaman yang dihasilkan. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji dan mengkomprehensif tentang petani bawang merah di desa Torongrejo seluk-beluk produksinya dan bagaimana mereka mengolah usahanya hambatan-hambatan yang dialami dalam menjalankan usahanya tersebut. Tujuan dari penelitian ini antara lain mendeskripsikan dan menganalisis (1) proses produksi pada usaha tani bawang merah (2) kegiatan panen dan pasca panen pada usaha tani bawang merah (3) kondisi pemasaran produk pada usaha tani bawang merah (4) permasalahan yang dihadapi oleh usaha tani bawang merah (5) cara mengatasi masalah pada usaha tani bawang merah. Teknik pengumpulan data adalah pengamatan berperanserta dan wawancara mendalam. Adapun yang menjadi subjek penelitian adalah orang-orang yang sudah lama menekuni usaha tani bawang merah. Penelitian ini dilakukan di desa Torongrejo kecamatan Junrejo kota Batu dengan frekuensi kehadiran peneliti di lokasi penelitian rata-rata 5 hari dalam seminggu. Analisis data yang dilakukan meliputi reduksi data penyajian data serta penarikan kesimpulan/verifikasi. Pengumpulan data dilakukan dengan tiga metode yaitu observasi wawancara dan metode dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa proses produksi merupakan rangkaian kegiatan yang cukup panjang. Tahapan yang dilalui dalam proses produksi bawang merah adalah persiapan lahan persiapan benih penanaman sertapemeliharaan tanaman yang terdiri dari penyiangan pemupukan pengairan dan perawatan. Penggunaan lahan pertanian adalah di daerah persawahan. Modal berasal dari penjualan bawang merah sebelumnya kalau modal dirasa kurang petani meminjam di koperasi (petani tidak menjadi anggota). Tenaga kerja yang digunakan adalah dari anggota keluarga ditambah tenaga kerja upahan. Penggunaan peralatan cukup sederhana seperti cangkul garbu lempak gembor osok ember plastik pisau dan wedhek. Ditambah dengan peralatan yang lebih modern seperti hand sprayer dan traktor. Pengelolaan sudah dilakukan walaupun masih sederhana. Bawang merah siap dipanen pada saat umur 70-80 hari. Pada umur 45 hari bawang merah juga sudah dapat diperdagangkan dalam bentuk bawang daun. Selain berdasarkan umur penentuan masa panen diketahui melalui bentuk morfologi bawang merah. Penyimpanan bawang merah dilakukan pada tempat yang cukup sederhana yang tidak terjangkau oleh hujan. Petani akan menawarkan produksinya kepada pedagang ketika harga bawang merah murah. Ketika bawang merah mahal pedagang akan mencari bawang merah. Faktor penghambat dalam usaha tani bawang merah banyak sekali tapi penghambat yang sangat dirasakan oleh petani adalah modal. Penyuluhan pertanian biasanya datang dari toko-toko obat. Koperasi sangat dibutuhkan petani tetapi sampai saat ini belum terbentuk koperasi karena keterbatasan inisiatif dan usaha dari masyarakat petani. Temuan penting dalam penelitian ini adalah mulai bergesernya penggunaan teknologi dalam pertanian dari teknologi tradisional menuju teknologi modern. Walaupun teknologi tradisional tidak sepenuhnya ditinggalkan. Berdasarkan hasil penelitian di atas dapat disimpulkan bahwa usaha tani bawang merah mempunyai andil yang sangat besar terutama di daerah tersebut. Usaha ini memerlukan pembinaan dari berbagai pihak terutama pihak-pihak yang benar-benar mementingkan kepentingan petani dari pada kepentingan diri sendiri dan kelompok karena dalam pengusahaan usaha tersebut masih mengalami banyak kendala.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Subjects: | ?? ?? |
| Divisions: | Fakultas Ekonomi dan Bisnis (FEB) > Departemen Ekonomi Pembangunan (EKP) > S1 Pendidikan Ekonomi |
| Depositing User: | Users 2 not found. |
| Date Deposited: | 20 Jan 2009 04:29 |
| Last Modified: | 09 Sep 2009 03:00 |
| URI: | http://repository.um.ac.id/id/eprint/38466 |
Actions (login required)
 |
View Item |