Substitusi kaboca (Cucurbita maxima L.) pada pembuatan kue sagon sebagai inovasi kuliner Magetan / Maulida Ahyana Laily - Repositori Universitas Negeri Malang

Substitusi kaboca (Cucurbita maxima L.) pada pembuatan kue sagon sebagai inovasi kuliner Magetan / Maulida Ahyana Laily

Laily, Maulida Ahyana (2019) Substitusi kaboca (Cucurbita maxima L.) pada pembuatan kue sagon sebagai inovasi kuliner Magetan / Maulida Ahyana Laily. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.

Full text not available from this repository.
Item Type: Thesis (Diploma)
Divisions: Fakultas Teknik (FT) > Departemen Teknologi Industri (TI) > S1 Pendidikan Tata Boga
Depositing User: library UM
Date Deposited: 09 Sep 2019 04:29
Last Modified: 09 Sep 2019 03:00
URI: http://repository.um.ac.id/id/eprint/342573

Actions (login required)

View Item View Item