Kajian daya antagonisme beberapa spesies kapang Trichoderma spp. terhadap Aspergillus flavus secara in vitro / Ahmad Najib - Repositori Universitas Negeri Malang

Kajian daya antagonisme beberapa spesies kapang Trichoderma spp. terhadap Aspergillus flavus secara in vitro / Ahmad Najib

Najib, Ahmad (2015) Kajian daya antagonisme beberapa spesies kapang Trichoderma spp. terhadap Aspergillus flavus secara in vitro / Ahmad Najib. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.

Full text not available from this repository.

Abstract

Najib Ahmad. 2013. Kajian Daya Antagonisme Beberapa Spesies Kapang Trichoderma spp. Terhadap Aspergillus flavus Secara In Vitro. Skripsi Jurusan Biologi FMIPA Universitas Negeri Malang. Pembimbing (I) Prof. Dr. Dra. Utami Sri Hastuti M.Pd Pembimbing (II) Eriyanto Yusnawan S.P. Ph.D. Kata Kunci daya antagonisme Trichoderma spp. A. flavus. Kapang Aspergillus flavus merupakan salah satu spesies kapang penghasil aflatoksin yang sangat berbahaya bagi kesehatan hewan dan manusia. Kapang A. flavus ini menginfkesi biji-bijian sejak di lapang yaitu pada tahap prapanen. Pengendalian kapang ini terutama pada tahap prapanen biasanya dengan melakukan teknik olah tanah dan penggunaan bahan kimia sedangkan untuk pengendali hayati belum banyak dilakukan. Pengendalian hayati kapang patogen dapat dilakukan dengan memanfaatkan kapang antagonis. Kapang Trichoderma spp. merupakan kapang antagonis yang banyak digunakan sebagai pengendali hayati kapang patogen. Kapang Trichoderma spp. mempunyai beberapa mekanisme antagonis yaitu secara mikoparasit antibiosis dan kompetisi. Tujuan penelitian ini ialah untuk 1) menguji kemampuan spesies kapang A. flavus uji dalam menghasilkan aflatoksin 2) mengidentifikasi spesies-spesies kapang antagonis Trichoderma spp. yang terdapat pada tanah pertanian tanaman kedelai 3) menguji daya antagonis beberapa spesies kapang antagonis Trichoderma spp. terhadap kapang A. flavus secara in vitro 4) menentukan spesies kapang antagonis Trichoderma spp.yang mempunyai daya antagonis tertinggi dan 4) untuk mengkaji mekanisme antagonisme dari Trichoderma spp. terhadap kapang A. flavus 12288 12288 12288 12288 Metode penelitian terdiri dari 2 tahap pertama deskriptif untuk mengidentifikasi Trichoderma spp. menguji kemampuan A. flavus dalam menghasilkan aflatoksin serta mengkaji mekanisme antagonis Trichoderma spp. terhadap kapang A. flavus berdasarkan hasil pengamatan makroskopis dan mikroskopis. Kedua ialah eksperimental untuk menguji daya antagonisme kapang Trichoderma spp. terhadap A. flavus. Sampel kapang diambil dari tanah pertanian kedelai di kebun percobaan Balitkabi Genteng Banyuwangi. Penelitian dilakukan di Laboratorium Mikrobiologi Jurusan Biologi FMIPA Universitas Negeri Malang pada bulan Februari-April 2013. Pengujian daya antagonisme menggunakan metode dual culture dengan menggunakan medium lempeng Czapek Agar (CA) kemudian biakan kapang diinkubasikan pada suhu 250-270C dalam waktu 3x24 jam selanjutnya dilakukan perhitungan daya antagonisme. Rancangan penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 kali ulangan. Analisis data persentase daya antagonisme dengan ANOVA dan dilanjutkan dengan uji BNT 5% . Hasil penelitian ini membuktikan bahwa 1) Spesies kapang A. flavus uji yang digunakan merupakan spesies penghasil aflatoksin 2) hasil identifikasi spesies kapang Trichoderma yaitu Trichoderma artroviride T. viride dan T. harzianum T. aureoviride T. koningii T. parceramosum dan T. citrinoviride 3) ada perbedaan daya antagonisme Trichoderma spp. terhadap kapang A. flavus 4) spesies kapang Trichoderma artroviride merupakan spesies dengan daya antagonisme tertingggi yaitu 62 59% 5) mekanisme antagonsime antara Trichoderma spp dengan A. flavus. ialah dengan cara mikoparasitisme yaitu hifa Trichoderma membelit atau menempel pada hifa konidiofor dan kepala konidia kapang A. flavus sehingga menyebabkan kerusakan struktur dan penghambatan pertumbuhan kapang A. flavus dan juga mekanisme kompetisi.

Item Type: Thesis (Diploma)
Subjects: ?? ??
Divisions: Fakultas Matematika dan IPA (FMIPA) > Departemen Biologi (BIO) > S1 Biologi
Depositing User: Users 2 not found.
Date Deposited: 20 Feb 2015 04:29
Last Modified: 09 Sep 2015 03:00
URI: http://repository.um.ac.id/id/eprint/26643

Actions (login required)

View Item View Item