Uji potensi dan optimasi konsentrasi lignoselulosa beberapa limbah pertanian sebagai sumber karbon dalam produksi enzim lignin peroksidase oleh Phanerochaete chrysosporium / Titis Ayu Windrastuti Subagyo - Repositori Universitas Negeri Malang

Uji potensi dan optimasi konsentrasi lignoselulosa beberapa limbah pertanian sebagai sumber karbon dalam produksi enzim lignin peroksidase oleh Phanerochaete chrysosporium / Titis Ayu Windrastuti Subagyo

Subagyo, Titis Ayu Windrastuti (2014) Uji potensi dan optimasi konsentrasi lignoselulosa beberapa limbah pertanian sebagai sumber karbon dalam produksi enzim lignin peroksidase oleh Phanerochaete chrysosporium / Titis Ayu Windrastuti Subagyo. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.

Full text not available from this repository.

Abstract

Subagyo T.A.W. 2014. Uji Potensi dan Optimasi Konsentrasi Lignoselulosa Beberapa Limbah Pertanian sebagai Sumber Karbon dalam Produksi Enzim Lignin Peroksidase oleh Phanerochaete chrysosporium. Skripsi Jurusan Kimia Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Negeri Malang. Pembimbing (1) Evi Susanti S. S.Si. M.Si. (2) Dr. Suharti M.Si. Kata Kunci Lignin peroksidase limbah lignoselulosa sumber karbon Phanerochaete chrysosporium 12288 12288 12288 12288 Enzim lignin peroksidase (LiP) adalah enzim yang mengakatalisis depolimerisasi oksidatif lignin. Produksi LiP oleh P. chrysosporium sangat dipengaruhi oleh jenis sumber karbon dalam media produksi. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui potensi lignoselulosa beberapa limbah pertanian sebagai sumber karbon dan menentukan konsentrasi optimum lignoselulosa sumber karbon paling potensial dalam produksi enzim lignin peroksidase P. chrysosporium. 12288 12288 12288 12288 Penelitian ini merupakan penelitian laboratoris yang dilakukan di Laboratorium Kimia Universitas Negeri Malang dan Laboratorium Mikrobiologi Universitas Brawijaya Malang. Tahapan penelitian ini adalah (1) preparasi sampel (lignoselulosa) sebagai sumber karbon yaitu jerami sekam bonggol jagung ampas tebu dan serbuk gergaji (2) peremajaan biakan murni P.chrysosporium (3) pembuatan suspensi spora P. chrysosporium (4) produksi enzim LiP dari P. chrysosporium menggunakan sumber karbon limbah lignoselulosa (5) penentuan konsentrasi optimum sumber karbon alternatif terbaik untuk menghasilkan enzim LiP dari P. chrysosporium. Konsentrasi lignoselulosa yang digunakan 0 0 3 0 5 0 7 1 0 dan 1 2 % (b/v). Pemilihan sumber karbon terbaik dan penentuan konsentrasi optimum didasarkan pada tinggi rendahnya aktivitas enzim LiP. Aktivitas enzim LiP ditentukan berdasarkan banyaknya LiP yang menyebabkan teroksidasinya 1 mol veratryl alkohol menjadi veratryl aldehida per menit. 12288 12288 12288 12288 Hasil penelitian menunjukkan bahwa bonggol jagung ampas tebu jerami sekam dan serbuk gergaji memiliki potensi sebagai sumber karbon dalam produksi LiP P. chrysosporium. Lignoselulosa limbah bonggol jagung ampas tebu jerami sekam dan serbuk gergaji konsentrasi 1% menghasilkan aktivitas LiP tertinggi berturut-turut sebesar 18 28 U/mL 17 42 U/mL 25 16 U/mL 17 63 U/mL dan 25 81 U/mL. Serbuk gergaji kayu merupakan lignoselulosa sumber karbon paling potensial dalam produksi LiP P. chrysosporium. Pada konsentrasi 1% (b/v) aktifitasnya adalah 25 81 U/mL.

Item Type: Thesis (Diploma)
Subjects: Q Science > QD Chemistry
Divisions: Fakultas Matematika dan IPA (FMIPA) > Departemen Kimia (KIM) > S1 Kimia
Depositing User: Users 2 not found.
Date Deposited: 24 Sep 2014 04:29
Last Modified: 09 Sep 2014 03:00
URI: http://repository.um.ac.id/id/eprint/23787

Actions (login required)

View Item View Item