Uji komparasi aktivitas "katalis gula (sugar catalyst)", katalis gula-H2SO4, dan katalis asam sulfat dalam reaksi trans-esterifikasi minyak sawit (Elaeis guineensis) dan etanol sebagai upaya pembuatan biodiesel / Restu Adinda Putri

Putri, Restu Adinda (2013) Uji komparasi aktivitas "katalis gula (sugar catalyst)", katalis gula-H2SO4, dan katalis asam sulfat dalam reaksi trans-esterifikasi minyak sawit (Elaeis guineensis) dan etanol sebagai upaya pembuatan biodiesel / Restu Adinda Putri. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.

Full text not available from this repository.

Abstract

Putri, Restu Adinda. 2013. Uji Komparasi Aktivitas ÔÇ£Katalis Gula (Sugar Catalyst)ÔÇØ, Katalis Gula-H2SO4 dan Katalis Asam Sulfat dalam Reaksi Trans-esterifikasi Minyak Sawit (Elaeis guineensis) dan Etanol sebagai Upaya Pembuatan Biodiesel. Skripsi, Jurusan Kimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Negeri Malang. Pembimbing: (I) Dr. H. Sutrisno, M.Si., (II) Laurent Octaviana, S.Pd, M.Si. Kata kunci: katalis gula, katalis gula-H2SO4, etil ester dari minyak sawit. Kebutuhan bahan bakar sebagai sumber energi di dunia semakin meningkat seiring dengan pertumbuhan penduduk. Sementara itu sumber energi bahan bakar akan menipis karena sifatnya yang tidak dapat diperbaharui, sehingga perlu dicari sumber energi alternatif yang terbarukan. Salah satu dari sumber energi alternatif tersebut adalah biodiesel. Biodiesel merupakan metil atau etil ester asam lemak. Katalis yang digunakan dalam sintesis biodiesel digolongkan menjadi katalis homogen dan heterogen. Katalis heterogen memiliki keunggulan lebih mudah dipisahkan dan dapat digunakan kembali. Salah satu katalis heterogen yang telah dikembangkan adalah ÔÇ£katalis gulaÔÇØ. Penggunaan ÔÇ£katalis gulaÔÇØ dalam reaksi trans-esterifikasi masih perlu dilakukan pengujian karena masih belum adanya mekanisme dan rendemen yang jelas dari penggunaan katalis tersebut. Tujuan penelitian ini adalah (1) membandingkan aktivitas ÔÇ£katalis gulaÔÇØ, katalis gula-H2SO4, dan katalis H2SO4 dalam reaksi trans-esterifikasi minyak sawit dan etanol, (2) membandingkan karakter hasil sintesis dari reaksi trans-esterifikasi minyak sawit dan etanol menggunakan ÔÇ£katalis gulaÔÇØ, katalis gula-H2SO4, dan katalis asam sulfat. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif eksperimental, dilaksanakan di Laboratorium Penelitian Jurusan Kimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Negeri Malang. Penelitian dilaksanakan dengan 6 tahapan dalam penelitian, yaitu (1) preparasi ÔÇ£katalis gulaÔÇØ, (2) sintesis etil ester minyak sawit dengan ÔÇ£katalis gulaÔÇØ, (3) sintesis etil ester minyak sawit dengan katalis gula-H2SO4, (4) sintesis etil ester minyak sawit dengan katalis asam sulfat, (5) karakterisasi hasil sintesis yang meliputi massa jenis, viskositas, dan indeks bias, dan (6) identifikasi dengan kromatografi gas-spektrometri massa (Gas Chromatography-Mass Spectrometry, GC-MS) Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) ÔÇ£katalis gulaÔÇØ tidak menunjukkan aktivitas katalitik pada reaksi trans-esterifikasi minyak sawit dan etanol, sedangkan katalis gula-H2SO4 dan katalis asam sulfat menunjukkan aktivitas katalis pada reaksi trans-esterifikasi minyak sawit dan etanol (2) ÔÇ£Katalis gula-H2SO4ÔÇØ menghasilkan etil ester dengan karakter yaitu massa jenis 0,8650 g/mL, viskositas 15,8 cSt, dan indeks bias 1,4587, sedangkan katalis asam sulfat menghasilkan etil ester dengan karakter yaitu massa jenis 0,8756 g/mL, viskositas 19,9 cSt dan indeks bias 1,4595. Etil ester yang dihasilkan dari reaksi trans-esterifikasi minyak sawit dan etanol dengan katalis gula-H2SO4 adalah etil miristat, etil palmitat, etil linoleat, dan etil stearat, sedangkan katalis asam sulfat menghasilkan etil palmitat, etil linoleat, etil oleat, dan etil stearat.

Item Type: Thesis (Diploma)
Subjects: Q Science > QD Chemistry
Divisions: Fakultas Matematika dan IPA (FMIPA) > Jurusan Kimia (KIM) > S1 Kimia
Depositing User: Users 2 not found.
Date Deposited: 26 Aug 2013 04:29
Last Modified: 09 Sep 2013 03:00
URI: http://repository.um.ac.id/id/eprint/23721

Actions (login required)

View Item View Item