Yenniasih, Oktavina (2012) Sintesis senyawa turunan minyak jarak cina ( Castor Oil ) melalui reaksi oksidasi dengan oksidator KMnO4 / Oktavina Yenniasih. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.
Full text not available from this repository.Abstract
Kata kunci oksidasi glikol minyak jarak cina (Castor oil). Saat ini kebutuhan minyak pelumas berbahan dasar minyak bumi meningkat sedangkan persediaannya makin menipis. Keadaan ini memacu produksi pelumas sintetis dari minyak nabati sebagai alternatif dalam pembuatan pelumas. Salah satu minyak nabati yang berpotensi digunakan sebagai bahan pelumas adalah minyak jarak. Minyak jarak cina merupakan trigliserida dengan asam lemak komponen utamanya adalah 87 % asam risinoleat. Adanya ikatan rangkap pada minyak jarak cina menyebabkan senyawa ini mudah teroksidasi (ketahanan terhadap oksidasinya rendah). Salah satu cara untuk meningkatkan ketahanan terhadap oksidasi dengan cara mengubah ikatan rangkapnya menjadi senyawa diester atau dieternya. Pengubahan ikatan rangkap menjadi diester atau dieter tidak dapat dilakukan secara langsung melainkan melalui zat antara epoksida atau diol. Oksidasi ikatan rangkap menjadi diol dapat dilakukan dengan menggunakan oksidator KMnO4 alkalis dingin. Senyawa glikol merupakan salah satu senyawa turunan minyak jarak cina hasil oksidasi ikatan rangkap pada suhu rendah sebagai zat antara pada sintesis turunan diester atau dieter. Penelitian ini bertujuan (1) mensintesis senyawa glikol dari minyak jarak cina (Castor Oil) melalui reaksi oksidasi menggunakan oksidator kalium permanganat (KMnO4) alkalis dingin (2) mengetahui karakteristik senyawa glikol dari minyak jarak cina yang diperoleh. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental laboratoris yang dilakukan di Laboratorium Kimia Fakultas MIPA Universitas Negeri Malang pada bulan Juni sampai September 2011. Proses oksidasi dilakukan dengan mencampur minyak jarak cina dengan larutan KOH dan diaduk dengan magnetik stirer pada suhu 0-5 C. Campuran ditambahkan tetes demi tetes larutan KMnO4 sampai warna ungu tidak hilang atau berubah. Endapan MnO2 direduksi dengan menambahkan natrium sulfit dan H2SO4 encer berlebih. Hasil oksidasi diekstraksi dengan pelarut kloroform dan dirotavapor pada suhu 55-60 C sehingga terbentuk zat padat berwarna putih. Senyawa hasil oksidasi yang diperoleh dianalisis dengan kromatografi lapis tipis (KLT) selanjutnya diidentifikasi gugus fungsi dengan menggunakan spektrofotometri infra merah (IR) dan dikarakterisasi meliputi indeks bias dan titik lebur. Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) senyawa glikol minyak jarak cina (Castor oil) dapat disintesis melalui reaksi oksidasi menggunakan oksidator kalium permanganat alkalis dingin pada suhu 0-5 C (2) senyawa glikol yang diperoleh berwujud padat dan memiliki karakter indeks bias 1 47422 pada suhu 25 C dan titik lebur 74-79 0C.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Subjects: | Q Science > QD Chemistry |
| Divisions: | Fakultas Matematika dan IPA (FMIPA) > Departemen Kimia (KIM) > S1 Kimia |
| Depositing User: | library UM |
| Date Deposited: | 27 Mar 2012 04:29 |
| Last Modified: | 09 Sep 2012 03:00 |
| URI: | http://repository.um.ac.id/id/eprint/23607 |
Actions (login required)
 |
View Item |