Indawati, Dia Irma (2010) Sintesis dan karakterisasi sabun zink dari minyak jarak pagar (Jatropha curcas Linn) melalui reaksi trans-saponifikasi dengan zink sulfat / Dia Irma Indawati. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.
Full text not available from this repository.Abstract
Kata kunci sabun zink minyak jarak pagar trans- saponifikasi zink sulfat Sabun dalam kehidupan sehari-hari dikenal sebagai agen pembersih. Seiring dengan berkembang ilmu pengetahuan berkembanglah pula konsep tentang sabun. Logam alkali yang biasanya digunakan dalam pembuatan sabun diganti dengan logam lain yaitu zink sehingga menghasilkan sabun zink. Sabun zink memiliki fungsi dan sifat yang berbeda dari sabun alkali. Pada penelitian sebelumnya telah berhasil dilakukan sintesis sabun alumunium. Keberhasilan sintesis sabun alumunium melalui reaksi trans-saponifikasi dan uji potensi sabun alumunium sebagai pengental pelumas mendorong untuk dilakukan penelitian tentang sintesis sabun zink. Penelitian ini bertujuan untuk mensintesis sabun zink dari minyak jarak pagar dengan zink sulfat. Penelitian ini merupakan survai laboratoris dengan metode eksperimen yang dilakukan dengan 5 tahap yaitu (1) sintesis sabun natrium dari reaksi minyak jarak pagar dengan natrium hidroksida (2) reaksi trans-saponifikasi sabun natrium dengan zink sulfat menghasilkan sabun zink (3) pemurnian senyawa hasil sintesis dengan pencucian aquades berulang-ulang (4) karakterisasi sabun zink hasil sintesis meliputi penentuan titik lebur uji kelarutan degradasi senyawa hasil sintesis dengan asam nitrat dan asam klorida analisis kualitatif ion zink dan sulfat serta analisis kuantitatif zink dan natrium dengan AAS (5) identifikasi gugus fungsi sabun zink hasil sintesis dengan metode spektrofotometri inframerah. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa sabun zink dapat disintesis dari minyak jarak pagar melalui reaksi saponifikasi yang dilanjutkan dengan reaksi trans-saponifikasidengan zink sulfat. Sabun zink hasil sintesis berupa serbuk putih dengan rentang titk lebur 68 0-80 0 C larut dalam kloroform (0 004 g/mL) benzena (0 003 g/mL) dan pernis (0017 g/mL) serta tidak larut dalam air dingin air panas etanol absolut aseton petroleum eter n-heksana dan oktanol. Sabun zink terdegradasi pada pH 1 2 dan 3.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Subjects: | Q Science > QD Chemistry |
| Divisions: | Fakultas Matematika dan IPA (FMIPA) > Departemen Kimia (KIM) > S1 Kimia |
| Depositing User: | Users 2 not found. |
| Date Deposited: | 04 Nov 2010 04:29 |
| Last Modified: | 09 Sep 2010 03:00 |
| URI: | http://repository.um.ac.id/id/eprint/23531 |
Actions (login required)
 |
View Item |