Pemanfaatan sampah menjadi pupuk organik padat dengan teknologi fermentasi: suatu uji coba produksi kompos dari sampah di Kampus UM / Widiarti - Repositori Universitas Negeri Malang

Pemanfaatan sampah menjadi pupuk organik padat dengan teknologi fermentasi: suatu uji coba produksi kompos dari sampah di Kampus UM / Widiarti

Widiarti (2010) Pemanfaatan sampah menjadi pupuk organik padat dengan teknologi fermentasi: suatu uji coba produksi kompos dari sampah di Kampus UM / Widiarti. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.

Full text not available from this repository.

Abstract

ABSTRAK Widiarti. 2009. Pemanfaatan Sampah Menjadi Pupuk Organik Padat dengan Teknologi Fermentasi Suatu Uji Coba Produksi Kompos dari Sampah di Kampus UM. Skripsi Jurusan Kimia FMIPA Universitas Negeri Malang. Pembimbing (I) Dr. Subandi M.Si. (II) Ir. H. Santosa Soengkono. Kata kunci kompos sampah organik EM5 dekomposisi. Sampah merupakan salah satu masalah yang dihadapi di setiap kota terutama kota-kota besar. Kenaikan jumlah penduduk dan meningkatnya taraf hidup masyarakat menyebabkan jumlah sampah yang dihasilkan setiap hari semakin meningkat. Demikian pula dalam lingkungan kampus Universitas Negeri Malang (UM) produksi sampah yang besar menjadi masalah yang memerlukan penanganan khusus. Dari survei awal yang dilakukan lingkungan kampus UM setiap harinya mampu menghasilkan sampah sebanyak 6 5 m3. Ketiadaan sistem pengelola sampah menimbulkan permasalahan tersendiri baik permasalahan kesehatan maupun sosial. Atas dasar pemikiran tersebut maka perlu pengelolaan sampah di lingkungan kampus UM melalui langkah alternatif pengolahan sampah menjadi barang bernilai ekonomis yaitu kompos atau pupuk organik padat. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental laboratoris yang dilakukan di lingkungan Universitas Negeri Malang dan di laboratorium kimia tanah Jurusan Tanah Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya. Tahapan-tahapan penelitian adalah sebagai berikut (1). Pembuatan kompos dari sampah organik secara aerobik (2). Karakterisasi kompos yang dihasilkan termasuk aplikasinya pada tanaman sawi (Brassica juncea L.) dan kailan (Brassica oleracea) (3). Analisis hasil usaha kompos dari sampah produk kampus UM. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dari 9 6 Kg sampah organik UM dengan bantuan superdegra (EM5) dan lama fermentasi selama empat hari diperoleh 7 65 Kg kompos padat. Kompos yang dihasilkan berwarna coklat tua dengan tekstur lapuk tidak berbau pH sebesar 6 8 C organik 13 75% N total 2 20% phospor 0 35% kalium 1 11% rasio C/N 6 dan KTK 46 66 me/100g. Penggunaan kompos hasil penelitian memberikan pengaruh lebih baik terhadap pertumbuhan tanaman sawi (Brassica juncea L.) dan kailan (Brassica oleracea) daripada kompos pembanding hal tersebut ditunjukkan dengan nilai thit pada parameter yang diamati memiliki nilai yang lebih besar daripada ttabel dan nilai p-level 0 05. Berdasarkan studi analisis usaha produksi kompos menggunakan sampah organik UM sebagai bahan baku dapat diketahui kapasitas produksi kompos per bulan sebanyak 432 kemasan dengan berat 5 Kg per kemasannya. Harga penjualan per kemasannya sebesar Rp 5.000 00 (Rp 1.000 00/Kg) dan harga pokok pejualan per bulan sebesar Rp 1.237.607 35 dari harga penjualan tersebut akan diperoleh laba sebesar Rp 922.392 65 per bulan. BEP volume produksi dicapai setelah penjualan 248 kemasan dan BEP harga produksi dicapai dengan harga penjualan Rp 2.864 83 per kemasan. Usaha produksi kompos ini akan kembali modal dalam jangka waktu sekitar satu tahun setelah produksi.

Item Type: Thesis (Diploma)
Subjects: Q Science > QD Chemistry
Divisions: Fakultas Matematika dan IPA (FMIPA) > Departemen Kimia (KIM) > S1 Kimia
Depositing User: Users 2 not found.
Date Deposited: 25 Feb 2010 04:29
Last Modified: 09 Sep 2010 03:00
URI: http://repository.um.ac.id/id/eprint/23373

Actions (login required)

View Item View Item