Febrianti Puspita Rani (2009) Reaksi kondensasi aldol antara sinamaldehida dengan asetaldehida dan uji aktivitas hasilnya sebagai sunscreen / Febrianti Puspita Rani. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.
Full text not available from this repository.Abstract
Senyawa karbonil tidak jenuh 945 946 merupakan senyawa yang dapat disintesis melalui kondensasi aldol dengan cara mereaksikan dua senyawa aldehida atau keton. Salah satu atau kedua senyawa aldehida atau keton tersebut harus mempunyai atom hidrogen- 945 . Secara teori 5-fenil-2 4-pentadienal dapat disintesis melalui kodensasi aldol antara sinamaldehida dan asetaldehida. Sinamaldehida dapat digunakan sebagai fungisida insektisida parfum alami aroma buah dan inhibitor korosi untuk bahan yang dapat mengalami korosi. Untuk menambah potensi sinamaldehida maka dibutuhkan suatu metode reaksi kondensasi aldol untuk menambah satu ikatan rangkap karbon-karbon pada sinamaldehida. Senyawa hasil reaksi kondensasi aldol ini secara struktural memenuhi persyaratan sebagai senyawa sunscreen sehingga diharapkan senyawa ini dapat melindungi kulit dari radiasi sinar ultraviolet. Tujuan penelitian ini adalah (1) mengetahui apakah reaksi antara sinamaldehida dan asetaldehida yang berbasis pada reaksi kondensasi aldol dapat berlangsung (2) mengetahui apakah hasil reaksi antara sinamaldehida dan asetaldehida yang berbasis kondensasi aldol menunjukkan 5-fenil-2 4-pentadienal (3) mengetahui aktivitas senyawa hasil reaksi kondensasi aldol sebagai sunscreen. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental laboratoris yang terdiri dari tiga tahap. Tahap pertama adalah reaksi kondensasi aldol antara sinamaldehida dengan asetaldehida menggunakan katalis natrium hidroksida 10% serta pemurnian senyawa hasil reaksi. Senyawa hasil reaksi diidentifikasi awal dengan kromatografi lapis tipis dan dilanjutkan dengan karakterisasinya meliputi penentuan titik lebur dan uji kelarutan. Tahap kedua adalah identifikasi senyawa hasil sintesis secara spektrofotometri UV kromatografi gas-spektrometri massa (GC-MS) dan spektroskopi 1H-NMR. Tahap terakhir adalah uji aktivitas tabir surya senyawa hasil sintesis dengan metode spektrofotometri UV. Dari penelitian dapat diketahui bahwa reaksi antara sinamaldehida dan asetaldehida berbasis kondensasi aldol dapat berlangsung ditandai dengan adanya perubahan noda pada KLT. Karakteristik senyawa hasil reaksi kondensasi aldol berupa padatan berwarna kuning mempunyai titik lebur 43-480C larut dalam kloroform dietileter dan 2-propanol tetapi tidak larut dalam air dan n-heksana. Pada sintesis ini diperoleh hasil dengan kemurnian 34 58% (hasil analisis GC) dan rendemen sebesar 0 1915 %. 5-Fenil-2 4-pentadienal hasil reaksi kondensasi aldol antara sinamaldehida dengan asetaldehida pada konsentrasi 0 5 g/L tidak menunjukkan aktivitas sebagai sunscreen.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Subjects: | Q Science > QD Chemistry |
| Divisions: | Fakultas Matematika dan IPA (FMIPA) > Departemen Kimia (KIM) > S1 Kimia |
| Depositing User: | library UM |
| Date Deposited: | 15 Jul 2009 04:29 |
| Last Modified: | 09 Sep 2009 03:00 |
| URI: | http://repository.um.ac.id/id/eprint/23258 |
Actions (login required)
 |
View Item |