Pengaruh lama waktu fermentasi terhadap sifat kimia, sifat fisik, dan organoleptik kombucha bunga telang ( clitoria ternatea l.) / Monita Putri Rusadi - Repositori Universitas Negeri Malang

Pengaruh lama waktu fermentasi terhadap sifat kimia, sifat fisik, dan organoleptik kombucha bunga telang ( clitoria ternatea l.) / Monita Putri Rusadi

Rusadi, Monita Putri Rusadi (2021) Pengaruh lama waktu fermentasi terhadap sifat kimia, sifat fisik, dan organoleptik kombucha bunga telang ( clitoria ternatea l.) / Monita Putri Rusadi. Diploma thesis, Universitas Negeri Malang.

Full text not available from this repository.

Abstract

Pendidikan anak usia dini (PAUD) sebagai dasar untuk menumbuhkan dan mengembangkan potensi dasar anak secara menyeluruh. Potensi dasar anak meliputi perilaku dan kemampuan dasar. Selain dari perilaku dan kemampuan dasar kemampuan literasi dasar anak juga penting untuk dikembangkan. TK Harapan Pertiwi 01 Kota Batu merupakan lembaga pendidikan TK yang mengembangkan seluruh potensi dasar yang dimiliki anak hal ini sesuai dengan visi misi dan tujuan TK. Visi TK Harapan Pertiwi 01 Kota Batu berkeinginan untuk mewujudkan lembaga yang unggul dalam peserta didik yang berkualitas berdasarkan pendidikan agama dan menghasilkan peserta didik yang literat kreatif inovatif dan berkarakter. Cara dalam mencapai visi tersebut adalah dengan menyelenggarakan pembelajaran yang menanamkan nilai-nilai keagamaan dan berakhlakul karimah pembelajaran yang memuat literasi serta pembelajaran yang kreatif inovatif dan menyenangkan. Usaha untuk mewujudkan visi dan misi TK Harapan Pertiwi 01 Kota Batu membuat program unggulan ldquo Sekolah Literasi rdquo yang telah menjadi brand TK Harapan Pertiwi 01 Kota Batu. Program literasi sekolah di TK Harapan Pertiwi 01 Kota Batu merupakan wujud dari Gerakan Literasi Sekolah (GLS) yang merupakan bagian dari Gerakan Literasi Nasional (GLN). Tujuan dari program literasi dasar di TK Harapan Pertiwi 01 Kota Batu adalah untuk membekali peserta didik dalam menghadapi tantangan pada abad 21. Dengan pengusaan terhadap literasi dasar anak mampu berfikir kritis kreatif inovatif dan mampu memecahkan masalah. GLN mempunyai enam aspek literasi yaitu literasi baca tulis literasi numerasi literasi sains literasi digital literasi finansial serta literasi budaya dan kewargaan. Fokus dalam pembelajaran literasi pada TK Harapan Pertiwi 01 Kota Batu adalah literasi baca tulis karena dasar dari semua literasi adalah baca tulis. Penyampaian kegiatan literasi dasar baca tulis di TK Harapan Pertiwi 01 Kota Batu menggunakan strategi pembelajaran untuk mewujudkan pembelajaran yang aktif kreatif dan menyenangkan. Strategi pembelajaran yang digunakan di TK Harapan Pertiwi 01 Kota Batu yaitu (1) strategi pengorganisasian pembelajaran (2) strategi penyampaian pembelajaran dan (3) strategi pengelolaan pembelajaran. Penyusunan pembelajaran pada masa new normal di TK Harapan Pertiwi 01 Kota Batu berpedoman pada SKB 4 Menteri dan Perwali Kota Batu No. 6 Tahun 2020 tentang Panduan Penyelenggaraan Pembelajaran Tatap Muka Terbatas (PTM Terbatas) di dalamnya telah disusun prosedur PTM Terbatas pada masa pandemi Covid 19. Penelitian ini menggunakan pendekatan penelitian kualitatif dengan rancangan studi kasus. Peneliti hadir langsung di lokasi penelitan guna melakukan observasi dan wawancara dengan informan dari TK Harapan Pertiwi 01 Kota Batu. Lokasi penelitian berada di Jl. Laimun No. 01 Desa Sumbergondo Kecamatan Bumiaji Kota Batu. Literasi dasar merupakan program unggulan dan telah menjadi brand TK. Strategi pembelajaran dalam kegiatan belajar di TK Harapan Pertiwi 01 Kota Batu direncanakan dalam rapat awal tahun dan disusun dalam dokumen Kurikulun Tingkat Satuan Pendidikan (KTSP) kemudian strategi yang telah dirancang disampaikan kepada peserta didik melalui kegiatan belajar harian setelah dilaksanakan dan dievalusi hasilnya diambil langkah tindak lanjut. Selain penyusunan rancangan pembelajaran yang tidak boleh diabaikan adalah strategi pengelolaan dalam hal ini pengeloaan ruang belajar pengelolaan alat peraga edikatif juga pengelolaan lingkungan bermain bagi anak. Kemampuan literasi dasar anak di TK Harapan Pertiwi 01 Kota Batu dapat dilihat dari hasil evaluasi harian anak. Dari hasil yang diamati anak telah mampu mengenal konsep huruf dan konsep angka dan mampu membaca kata sederhana.

Item Type: Thesis (Diploma)
Subjects: ?? ??
Divisions: Fakultas Teknik (FT) > Departemen Teknologi Industri (TI) > S1 Pendidikan Tata Boga
Depositing User: Users 2 not found.
Date Deposited: 05 Jan 2021 04:29
Last Modified: 09 Sep 2021 03:00
URI: http://repository.um.ac.id/id/eprint/198476

Actions (login required)

View Item View Item